Rieccoci…

Vi siamo mancati? La famiglia Sballata è stata in vacanza!!!

Vacanza in un posto meraviglioso, ma sempre vacanza “GREEN”. Abbiamo infatti scelto un fantastico B&B sulla spiaggia di Stintino super ecosostenibile: B&B Mr CaRuba nato dall’idea di Claudio di ospitare amici e turisti in questo meraviglioso contesto di mare e natura. La struttura è stata realizzata con la finalità del maggiore rispetto ambientale possibile, ricercando tecnologie e caratteristiche che garantissero il più possibile questo obbiettivo: dotato di pannelli fotovoltaici e solari termici e di raccolta delle acque piovane. Ottima è la colazione ricca e genuina, che Claudio offre, preparata con ingredienti biologici provenienti da produttori locali.

Le vacanze però purtroppo finiscono sempre troppo in fretta… e al nostro ritorno ci siamo subito dati da fare….

…. ecco il nostro orto, piantine aromatiche, pomodori, cetrioli e quest’anno Giulio ha richiesto pure due piantine di peperoni, visto che si è fatto tutta la vacanza sarda a sgranocchiare questo dolce ortaggio.

Questa piccola micro produzione ci permetterà per tutta l’estate … e oltre (i pomodori negli ultimi due anni, visto il clima pazzo, li abbiamo raccolti pure a novembre) di eliminare ulteriori imballaggi!